PASTEL DE POLLO

PASTEL DE POLLO AL HORNO

La Receta del Pastel de Pollo es un excelente plato. El arte culinario esta lleno de innumerables platos exquisitos que pueden cautivar el paladar de cualquier persona. Estos platillos en su mayoría requieren de ingredientes caros o de un proceso de preparación complicado. Sin embargo, también es posible conseguir recetas muy sencillas y que no requieren de muchos ingredientes.

La receta de pastel de pollo al horno combina delicia con sencillez, lo que hace que este platillo sea esencial en cualquier cocina.

El ingrediente principal de esta receta, como su nombre lo indica, es el pollo, el cual es un ingrediente fácil de conseguir, económico y que suele gustarle a la gran mayoría de personas. Además de esto, la preparación que conlleva esta receta es sumamente sencilla y dura solo unos 30 minutos, por lo que es posible memorizarla y prepararla en cualquier situación. 

Ingredientes

Los ingredientes necesarios para el pastel de pollo al horno son fáciles de reunir e incluso puede utilizarse algún pollo asado restante de alguna comida del día. Los ingredientes necesarios para preparar esta receta son:

• 1 pechuga de pollo
• 1 lata de maíz
• 1 lata de guisantes
• 4 papas
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 1 caja de crema agria
• 1 cebolla rallada
• 1 cucharada de margarina
• Cilantro y cebollín al gusto
• Sal al gusto

Podemos apreciar que la variedad de ingredientes es muy reducida y que no se necesitan grandes cantidades de cada uno. Aun así, esta receta garantiza un rendimiento de 4 porciones. Incluso es posible ingerirla aun estando a dieta ya que no posee muchas calorías.

Preparación del PASTEL DE POLLO 

La preparación del pastel de pollo al horno se realiza solo en cinco breves pasos que no requieren de gran esfuerzo. En primer lugar, es necesario cocinar la pechuga de pollo desvaneciéndola poco a poco, para proceder a colocarle de manera salteada la cebolla rayada junto con la margarina. Luego, se procede a cortar las papas en cubos pequeños y a cocinarlas por separado.

De esta manera, después de haber realizado los pasos anteriores puede procederse a mezclar en un tazón, el pollo desmenuzado, las papas, los guisantes, el maíz, la salsa de tomate, la crema agria y, por último, el cilantro y el cebollín picado. Al haber revuelto todos los ingredientes correctamente se colocan en una bandeja engrasada con un poco de margarita para proceder a colocar esta preparación en el horno.

Antes de proceder con este paso el horno a de haber precalentado por lo menos unos 15 minutos para que la cocción se realice homogéneamente. Sabremos que nuestro pastel de pollo al horno esta listo cuando el mismo empiece a burbujear, por lo que debemos extraerlo del horno antes de que llegue a quemarse. Después de un corto tiempo de espera para que el pastel se enfríe un poco podremos empezar a degustar nuestra sencilla preparación.

Cambiando las cantidades de los ingredientes podremos preparar esta receta para más o menos personas. Tener en cuenta esta receta puede sacarnos de apuros, como con la llegada de una visita inesperada. Permitiéndonos ofrecerle a cualquier visitante un platillo exquisito y a la vez económico y fácil de preparar.

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