Si buscas una receta deliciosa y rápida que combina verduras frescas con queso, estás en el lugar adecuado.
Este aperitivo de verduras y queso es perfecto para satisfacer tus antojos de una manera saludable y sabrosa. Además, puedes personalizarlo según tus gustos. ¡Vamos a cocinarlo!

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Ingredientes
- 2 paquetes de masa de hojaldre refrigerada
- 1 calabacín pequeño
- 1 cebolla grande
- 200 gr. de Queso Muzzarella o cremoso
- 150 g de jamón cortado en cubitos
- Condimento para pizza
Preparación
Tiempo total: aproximadamente 30 minutos (preparación y cocción)
- Comienza preparando tus ingredientes. Lava el calabacín y córtalo en tiras finas (también podes rallarla). Luego, pela la cebolla y córtala en trozos pequeños.
- Estira la masa de hojaldre sobre una superficie de trabajo. Espolvorea generosamente con condimento para pizza. Este será el toque de sabor que hará que este aperitivo sea increíble.
- Ahora, coloca el jamón cortado en cubitos sobre la masa, seguido de las tiras de calabacín y los trozos de cebolla.
- El ultimo ingrediente que agregaremos es el queso, este lo podes cortar de la manera que quieras, o incluso rallarlo.
- Una vez que hayas añadido todos los ingredientes, enrolla la masa desde el lado largo para formar un rollo. Luego, corta el rollo en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor utilizando un cuchillo afilado.
- Coloca las rodajas en una bandeja para horno forrada con papel pergamino. Asegúrate de dejar un espacio entre ellas, ya que crecerán un poco durante la cocción.
- Precalienta tu horno a 200°C y luego coloca la bandeja en el horno. Hornea durante unos 20 minutos o hasta que las porciones de hojaldre estén doradas y crujientes.
- ¡Listo! Tu aperitivo de verduras y queso está listo para ser disfrutado. Sirve caliente y sorprende a tus invitados con esta deliciosa combinación de sabores.
Esta receta es versátil, así que siéntete libre de experimentar con diferentes verduras y quesos para crear tu propia versión única de este aperitivo. ¡Buen provecho!
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