Estos sacramentos salados son una opción clásica de panadería, ideales para acompañar el mate, una picada o una merienda salada. Se preparan con una masa tierna y hojaldrada, rellena con jamón y queso, y quedan dorados por fuera, suaves por dentro y con el queso bien fundido. Te recomendamos: Grisines ...
Leer mas...Croquetas de jamón y queso
Estas croquetas de jamón y queso son ideales para servir como snack, entrada o almuerzo liviano. Quedan doradas y crocantes por fuera, mientras que en el interior conservan una textura cremosa, con pequeños trozos de jamón y bastante queso fundido. Te recomendamos: Aros de cebolla caseros Ingredientes 200 gr de ...
Leer mas...Cómo hacer ñoquis fritos
Los ñoquis fritos son una forma distinta de disfrutar un clásico de siempre. Por fuera quedan dorados y crocantes, mientras que por dentro conservan una textura suave y tierna. Son ideales para servir como snack, entrada o para acompañar una picada. Te recomendamos: Papas aplastadas con ajo y parmesano Ingredientes ...
Leer mas...Rollitos de zucchini con pollo y queso
Estos rollitos de zucchini son una opción liviana pero sabrosa, ideal para un almuerzo simple o para servir como bocado salado. El zucchini queda tierno, mientras que el relleno de pollo y queso aporta cremosidad y mucho sabor. Te recomendamos: Aros de cebolla caseros Ingredientes 2 zucchinis grandes 300 gr ...
Leer mas...Aros de cebolla caseros
Los aros de cebolla son un clásico para picar y una de esas preparaciones que siempre resultan tentadoras cuando quedan bien crocantes. Con una mezcla simple y una fritura corta, se puede lograr una cobertura dorada y liviana que contraste con la cebolla tierna del interior. Te recomendamos: Grisines caseros ...
Leer mas...Grisines caseros con queso
Estos grisines caseros con queso son una opción simple y sabrosa para una merienda salada, una picada o para acompañar alguna comida. Quedan dorados, crocantes y con un sabor bien marcado a queso, además de una textura casera muy agradable. Te recomendamos: Cremona de grasa casera Ingredientes 250 gr de ...
Leer mas...Cremona de grasa casera
La cremona es uno de esos clásicos de panadería que se reconocen enseguida por su forma de corona y sus capas bien marcadas. La grasa aporta sabor y ayuda a conseguir esa textura hojaldrada y crocante por fuera, pero todavía tierna en el interior. Te recomendamos: Bastones de mozzarella Ingredientes ...
Leer mas...Papas aplastadas con ajo y parmesano
Estas papas aplastadas quedan doradas en los bordes, tiernas por dentro y con una superficie llena de sabor gracias al ajo, el parmesano y las hierbas. Son una opción ideal para picar al mediodía, acompañar una comida o servir como bocado salado sin demasiada complicación. Te recomendamos: Mini tortillas de ...
Leer mas...Mini tortillas de papa y cebolla
Estas mini tortillas son una forma práctica de preparar un clásico en porciones individuales. La papa y la cebolla se combinan con huevo para lograr una textura tierna por dentro y dorada por fuera, con una cocción sencilla en sartén. Te recomendamos: Piadina casera rellena de jamón, queso y rúcula ...
Leer mas...Bocaditos de carne y verduras al horno
Estos bocaditos combinan carne picada con verduras bien pequeñas y una cocción al horno que los deja dorados por fuera y jugosos por dentro. Son fáciles de preparar, no necesitan fritura y permiten aprovechar ingredientes simples en una receta rendidora y sabrosa. Te recomendamos: Como hacer Lomo Strogonoff Ingredientes 500 ...
Leer mas...
Raza Italiana Cosas de la terra nostra