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Comidas tradicionales

Cómo hacer empanadas de carne cortada a cuchillo

Si hacemos una encuesta, estamos muy seguros de que hay tantas recetas de empanadas como familias en Argentina… En general, la preparación es bien tradicional, pero con dos diferencias, la carne se corta a cuchillo (no se muele) y puede llevar papa o no. Esto último, además de darle un sabor y textura muy especial, también hace que el relleno sea más contundente, pero no a todos ...

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