Galletas integrales caseras con tres ingredientes y mas saludables Galletas integrales caseras, son la mejor opción si deseamos tener una alimentación más saludable. Además de ser muy fáciles y sencillas de elaborar en casa con tan solo tres ingredientes. Van perfectas para acompañar un rico desayuno y se pueden degustar ...
Leer mas...Como hacer pollo al horno
Pollo al horno Receta A las personas que les agrada comer pollo al horno, con una buena guarnición, esperan que la cocción tenga sabor, que no esté seco, con un color dorado y crujiente. A veces esto no sucede, entonces hay que hacer determinados pasos previos para conseguir esa cocción ...
Leer mas...Osobuco al horno
Osobuco al horno El osobuco al horno es un tipo de carne muy sencillo de preparar aunque lleva mucho tiempo de cocción. En el intervalo que se cocina, es bueno para preparar las guarniciones que acompañarán la carne. Se puede hacer, con este corte, un buen asado al horno ya ...
Leer mas...Papas a la crema: una guarnición para quedar como los Dioses
Papas a la crema, es una excelente opción para acompañar un plato principal. De hecho, son riquísimas y es el perfecto complemento para una jugosa porción de carne o incluso van muy bien con el pollo al horno. Se trata de una guarnición estrella que acompaña numerosas recetas, además de ...
Leer mas...Matambre al verdeo
El matambre al verdeo es un corte de carne que se puede cocinar de muchas formas, es muy rico y práctico. Hay que saber el punto ideal para que quede tierno y no se endurezca. Cocinarlo al verdeo con papas al orégano es ideal para un plato navideño o fin ...
Leer mas...Papas gratinadas con cebolla jamón y queso
La receta de papas gratinadas con cebolla, jamón y queso es muy fácil de hacer y es ideal para cuando se necesita cocinar un almuerzo rendidor y que llene. Además, es algo innovador para el paladar. Para esta comida, se necesita utilizar un molde de 26cm de largo por 16cm ...
Leer mas...La famosísima tortilla Paisana. Fácil, riquísima y muy saludable
La tortilla paisana se puede elaborar para el almuerzo o cena. Se utilizan gran variedad de verduras y es rendidora. Se le agrega jamón, chorizo o panceta. Todo va a ir en base al gusto de quien cocine. Ingredientes 150 gramos de jamón 150 gramos de arvejas 1 zucchini chico ...
Leer mas...Masa para empanadas caseras
Como hacer MASA para EMPANADAS Sin lugar a dudas, nada más rico que la masa para empanadas casera. Una receta original que logrará un sabor y una textura única a nuestras tradicionales empanadas. Inclusive podemos preparar en cantidades y conservar las tapas en la heladera o el freezer, una forma ...
Leer mas...¿Cómo hacer chorizos caseros de campo?
Los chorizos caseros son parte vital de la cocina tradicional argentina, de hecho es un embutido que ha cobrado popularidad por toda América Latina. No puede faltar en la clásica parrillada de fin de semana, inclusive se sirve como plato de entrada mientras se espera el asado. Por eso, es ...
Leer mas...Osobuco a la Olla
Receta de OSOBUCO a la OLLA Osobuco a la olla, un plato tradicional y muy sabroso con un corte de carne de ternera. Además del sabor que le aportan los huesos y otros ingredientes que le dan un sabor único. Tiene un sabor parecido a nuez cremosa, intenso, con un toque ...
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Raza Italiana Cosas de la terra nostra