Como conservar uvas en frascos ¡Podrás comer en invierno como en verano!

¿Te gusta mucho consumir uvas? Te traemos una buena noticia. ¡Se pueden conservar! En este artículo te vamos a enseñar Como conservar uvas en frascos ¡Podrás comer en invierno como en verano!

Además de su exquisito sabor, las uvas albergan beneficios para la salud. Repletas de antioxidantes, vitaminas y minerales, estas pequeñas esferas son aliadas en la promoción de la salud cardiovascular y la mejora de la digestión.

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Ingredientes para conservar uvas en frascos ¡Podrás comer en invierno como en verano!

• 1 kg de uvas blancas
• 1 kg de uvas negras
• Agua
• 2 frascos de 700 ml
• 2 cucharadas de azúcar

Procedimiento

1. Preparamos 1 kg de uvas blancas y 1kg de uvas negras.
2. Separaremos la uva de su rama, colocando las uvas en un bol.
3. Lavarlas con agua, enjuagarlas.
4. También lavamos el limón con bicarbonato de sodio. Y lo cortamos en rodajas.
5. Llenaremos un tarro de 700 ml con uva, mezclando los colores.
6. Poner limón. Tomaremos dos rebanadas por frasco aunque puedes poner a gusto.
7. Agregamos 2 dientes y llenamos el frasco hasta arriba de uvas
8. Ahora repetiremos el mismo procedimiento pero con otro frasco.
9. Poner 1 cucharada de azúcar en cada frasco.
10. Vierta agua fría en la parte superior del frasco.
11. Cerramos los frascos con tapas nuevas y limpias.
12. Preparamos la pasteurización, colocamos un repasador en la olla, los dos frascos por arriba.
13. Vertemos agua y llevamos la olla a fuego
14. Una vez que hierva el agua, dejar que se cocine durante 20 minutos.
15. Guarde los frascos en un lugar oscuro y fresco.

Ya tenemos todo listo para conservar uvas en frascos ¡Podrás comer en invierno como en verano!