Raza Italiana Cosas de la terra nostra
La tortilla de cebolla suele requerir ingredientes simples como huevos, cebollas, sal y pimienta, lo que la convierte en una receta fácil de preparar con elementos que generalmente se encuentran en la despensa. Como hacer tortilla de cebolla ¡Una receta fácil e increíblemente deliciosa!
Este plato puede servirse por sí sola como plato principal o como acompañamiento para otros platillos, ensaladas o incluso salsas.
En muchas culturas, las tortillas son parte integral de la tradición culinaria. Hacer una tortilla de cebolla puede ser una forma de celebrar o compartir estas tradiciones.
La combinación de huevos y cebollas es apreciada por muchos paladares, lo que hace que este plato sea una opción popular y bien recibida.
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Ingredientes para hacer tortilla de cebolla ¡Una receta fácil e increíblemente deliciosa!
- 2 cebollas
- 100 gramos de queso mozzarella
- Aceite
- Sal a gusto
- Pimienta negra a gusto
- 6 huevos
- Sal
- Perejil
- Orégano
Procedimiento
- Comenzaremos cortando dos cebollas, las cortaremos por la mitad y luego nuevamente.
- Cortamos 100 gramos de queso mozzarella. Pero puede ser cualquier otro queso que quieras.
- En una sartén, ponemos un poco de aceite, las cebollas que hemos cortado, sal a gusto, pimienta negra a gusto y lo saltearemos muy bien.
- Rompemos 6 huevos y mezclaremos bien en la tortilla.
- Sazonamos con sal y perejil y mezclamos.
- Cubriremos y cocinaremos a fuego mínimo durante 10 minutos.
- Finalmente, agregaremos las rodajas de queso mozzarella a gusto.
- Orégano al gusto.
- Cubriremos y dejaremos que el queso se derrita.
- Nuestra tortilla de cebolla está lista
