Como hacer piña colada sin alcohol con solo 4 ingredientes ¡Ideal para compartir en familia!

En estos días de calor podes preparar esta deliciosa piña colada, una bebida refrescante y espumosa que a tu familia le va a encantar.

Por lo general, la piña colada viene con alcohol, pero esta vez no agregaremos ningún ml. de alcohol para que los mas chicos puedan disfrutar de este delicioso coctel.

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El truco para que esta bebida te salga perfecta es la maduración de la piña. Tiene que estar bien amarilla, las hojas verdes y frescas, tiene que tener un buen peso y no soltar ningún tipo de líquido. De esta forma, si elegimos una piña con estas características, la bebida va a ser un éxito.

Para esta piña colada, vas a necesitar:

Ingredientes

• 1 Piña madura (mas conocida como Ananá)
• 1/4 taza de Agua o jugo de Ananá (opcional)
• Azúcar al gusto
• Hielo al gusto (mínimo unos 3 a 4 cubos)
• 500 ml. de Leche de Coco

Preparación

1- Para empezar, con un cuchillo bien afilado cortamos los extremos de la piña (el lado de las hojas y la base).

2- Paramos la piña sobre su base y cortamos la cascara. Vas a notar como quedan unos puntitos un poco oscuros, estos se lo podemos sacar con el cuchillo realizando algunos cortes o simplemente con la misma punta pinchamos y sacamos hacia afuera.

3- Una vez mas, paramos la piña y la cortamos en 4 partes dejando expuesto el corazón (el corazón de esta fruta es un cilindro con un color un poco diferente de la pulpa).

4- Cortamos el corazón de modo que solo quede la pulpa. Cortamos la pulpa en trozos medianos y lo dejamos en una licuadora.

5- Agregamos agua o jugo de ananá (esto es mas que nada para que la licuadora trabaje menos) y licuamos a velocidad media. Cuando los trozos se hayan licuado, ponemos el azúcar y seguimos licuando por unos minutos mas.

6- Ponemos la mezcla en un recipiente y reservamos por un momento.

7- En la licuadora agregamos los hielos junto con la leche de coco y la mezcla que hicimos anteriormente.

Ahora solo licuamos por 1 minuto ¡Y ya tendríamos esta deliciosa piña colada para disfrutar con la familia!