Cómo hacer tarta de choclo, jamón y queso ¡Una receta facil y lleva pocos ingredientes!

Si disponemos de poco tiempo y buscamos una receta para sacarnos del apuro, podemos preparar una deliciosa tarta para degustarla en el almuerzo o la cena.

En esta ocasión, te vamos a mostrar como preparar una deliciosa tarta de cholo, jamón y queso. La combinación de estos sabores, hace que sea un plato único para disfrutar en cualquier momento.

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Para esta receta voy a utilizar una tapa de pascualina comprada en un almacén, vos si tenes tiempo podes hacerla casera para obtener un mejor sabor y textura.

Lo que vas a necesitar para preparar esta deliciosa tarta es:

Ingredientes

• 2 tapas de Pascualina
• 1 lata de Choclo en Crema amarillo
• 200 gr. de Jamón cocido
• 2 Huevos cocidos
• 300 gr. de Queso cremoso
• 1 lata de Choclo amarillo en grano
• 1 Cebolla
• Sal y Pimienta negra a gusto

Preparación

1- Para empezar picamos la cebolla en cuadraditos chicos. En una olla ponemos un poco de aceite y lo dejamos a fuego medio.

2- Cuando este bien caliente, ponemos la cebolla y cocinamos hasta que este transparente.

3- Luego, agregamos la lata de choclo en crema y en grano sin dejar de revolver por unos 5 minutos. Es importante mezclar constantemente para evitar que se pegue y se termine quemando.

4- Mientras tanto, picamos los 2 huevos cocidos y cortamos el queso cremoso en cuadrados. Reservamos hasta que lo necesitemos.

5- Por otra parte, en una tartera o un molde engrasamos un poco y ponemos la tapa de pascualina.

6- Seguidamente ponemos 100 grs. de jamón cocido formando una capa sobre la base. Luego ponemos el queso cremoso junto con la mezcla de choclo y finalmente agregamos el huevo picado y cerramos con el resto de jamón cocido.

7- Cerramos con la otra tapa de pascualina y lo llevamos a un horno precalentado a 180°C por 15 minutos. El tiempo de cocción puede variar por lo que, una vez se terminen de dorar de ambos lados, ya podemos sacarla.

¡Y listo, ahora esperamos unos 20 minutos a que se temple y ya podemos disfrutar de esta deliciosa tarta!