Como hacer rosca dulce de panadería ¡No necesita amasar!

¿Alguna vez has deseado preparar una deliciosa rosca dulce en casa, pero te has desanimado por el proceso de amasado? ¡No te preocupes más! Como hacer rosca dulce de panadería ¡No necesita amasar!

Con ingredientes simples y un proceso sencillo, esta receta te permitirá sorprender a tus seres queridos con una rosca casera que parece sacada directamente de la panadería.

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Ingredientes para hacer rosca dulce de panadería

• 200 ml de agua tibia
• 10 g de levadura seca
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de manteca sin sal
• 1 cucharada de sal
• 2 tazas de harina de trigo
• Taza medidora de 250 ml

Procedimiento

1. En un bowl, colocaremos 200 ml de agua tibia, 10 gr de levadura seca, 2 cucharadas de azúcar blanca, 1 cucharada de manteca sin sal, 1 cucharadita de sal. Mezclamos por unos minutos.
2. Mientras mezclamos, agregamos 2 tazas de harina de trigo.
3. Mezclamos hasta que se integren todos los ingredientes entre sí.
4. Tapamos y dejamos reposar por 1 hora hasta que triplique su tamaño.
5. Una vez triplicada la masa, espolvoreamos una mesa con harina, colocamos la masa, y luego espolvoreamos con harina por encima de la masa.
6. Damos forma sin necesidad de amasar.
7. Hacemos porciones. La textura de la masa es pegajosa.
8. Colocamos en la mano un poco de aceite y damos forma a la masa. La colocamos en una sartén.
9. Tapamos y dejamos reposar por 40 minutos más.
10. Una vez que hayan triplicado su tamaño, lo llevamos a fuego bajo por 10 minutos en una sartén tapada.
11. Transcurrido los 10 minutos, colocamos papel manteca e invertimos la masa.
12. Dejamos 10 minutos más a fuego bajo.
13. Transcurridos los 10 minutos, lo pasamos a un plato.
14. Decoramos con leche condensada.
15. Con un pincel de cocina, pincelamos toda la masa con la leche condensada.

¡Listo!