En la temporada de Semana Santa, los huevos de Pascua son una delicia clásica que simboliza la celebración y la renovación. Sin embargo, ¿Qué tal si le damos un giro creativo a esta tradición con una receta innovadora? Como hacer este delicioso huevo de pascua ¡Receta paso a paso! Huevo de pascua relleno de crema y mango
Al combinar la suavidad de la crema con la frescura del mango, esta receta ofrece una experiencia de sabor verdaderamente única que deleitará a todos los presentes. Además, la presentación elegante y colorida de estos huevos de Pascua los convierte en el centro de atención en cualquier mesa festiva.

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Ingredientes para hacer huevo de pascua relleno de crema y mango
- Molde para huevo de chocolate
- Conejo dibujado en papel
- 200 g de cobertura de chocolate blanco (o 2 tabletas de chocolate blanco)
- 700 g de cobertura de chocolate negro (o 7 tabletas de chocolate negro)
Para la crema
- 800 g de crema de leche
- 100 g de azúcar en polvo
- 1 cucharada de aroma de vainilla
- Jugo de medio limón
Para el relleno afrutado
- 2 mangos
- Jugo de medio limón
Procedimiento
- En un molde de huevo de pascua, colocamos un papel con la silueta de un conejo. Dibujamos por arriba con chocolate blanco derretido. Dejamos endurecer.
- Luego, le ponemos chocolate negro derretido, esparcimos bien prolijamente y dejamos endurecer.
- Desmoldamos.
- En un recipiente, colocamos crema de leche, azúcar, extracto de vainilla, jugo de limón, crema de leche, y batimos hasta que esté echa la crema.
- Con la ayuda de una cuchara, llenamos medio huevo de crema.
- En un recipiente, colocamos mango cortado en cubitos, jugo de limón, y con una mixer, batimos.
- Lo pasamos a un vaso.
- Congelamos.
- Desmoldamos, y lo colocamos en el medio de la crema.
- Lo mismo hacemos con ambas mitades, llenamos de crema, luego ponemos el mango en el centro. Ponemos chocolate derretido en los bordes y cerramos las dos mitades.
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