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¡Saludos a todos en esta sencilla y exquisita receta de tarta de manzana que podrás hacer en apenas 5 minutos! Con ingredientes básicos y pasos fáciles, podrás saborear un postre casero en un abrir y cerrar de ojos. ¿Están listos para comenzar? Como hacer Tarta de manzana sencilla y sabrosa en 5 minutos
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Ingredientes para hacer Tarta de manzana sencilla y sabrosa en 5 minutos
- 200 g de harina de trigo
- 100 ml de leche a temperatura ambiente
- 25 g de edulcorante stevia (o 50 g de azúcar normal o de caña)
- 4 manzanas
- 2 huevos
- Jugo de ½ limón
- Manteca para engrasar la sartén
Procedimiento
- Comienza por cortar las manzanas en segmentos sin quitarles la cáscara. Elimina el corazón y córtalas en rebanadas. Para evitar que se pongan oscuras, rocíalas con zumo de limón.
- Forra el fondo de una bandeja para hornear rectangular con papel pergamino y unta los bordes con manteca. Vierte las manzanas en el interior.
- En un recipiente, rompe los huevos y añade el edulcorante stevia o azúcar. Bate con batidoras eléctricas hasta obtener una mezcla ligera y espumosa. Agrega la leche y mezcla nuevamente.
- Tamiza la harina y añádela a la mezcla. Sigue batiendo hasta lograr una masa suave, uniforme y sin grumos.
- Vierte la mezcla sobre las manzanas en la bandeja, asegurándote de cubrirlas completamente. Hornea durante 40 minutos a 190°C.
- Una vez que el bizcocho esté cocido, sácalo del horno y colócalo en un plato para servir. Espolvoréalo con azúcar glas y ¡ya está listo para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Puedo sustituir las manzanas por otra fruta?
Claro, puedes probar con peras o duraznos, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar.
¿Es posible prescindir del edulcorante o azúcar en la receta?
Sí, puedes omitirlo o ajustarlo según tu preferencia de dulzor.
¿Es imprescindible tamizar la harina?
Tamizar la harina ayuda a evitar grumos en la masa, pero si no dispones de un colador, puedes omitir este paso y mezclar bien la masa.
¿Puedo usar leche descremada en vez de leche entera?
Sí, puedes emplear leche descremada, aunque la textura del bizcocho podría diferir ligeramente.
¿Se puede congelar la tarta de manzana que sobre?
Sí, puedes congelar porciones individuales en recipientes herméticos y disfrutarlas más adelante. Asegúrate de descongelar completamente antes de calentar.
¡Espero que disfrutes de esta sencilla y deliciosa receta de tarta de manzana! ¿A qué esperas para probarla en casa?
