Como hacer Torta de manzanas ¡Suave, cremosa, espesa y cremosa! Te encantara

La combinación de manzanas frescas con el dulzor de la masa y un toque de canela crea un sabor celestial que deleitará tu paladar. Como hacer Torta de manzanas ¡Suave, cremosa, espesa y cremosa! Te encantara

La torta, al hornearse, desarrolla una textura suave y cremosa que se derrite en la boca con cada bocado, proporcionando una experiencia gastronómica única.

Mientras se hornea, la torta de manzanas llena tu hogar con un aroma irresistible que te hará sentir como si estuvieras en una pastelería de alta calidad.

Puedes servirla como postre después de una comida especial, como tentempié en una reunión informal o incluso en una merienda reconfortante.

Aunque su sabor es sofisticado, la torta de manzanas es sorprendentemente fácil de hacer, lo que la convierte en una excelente opción tanto para cocineros principiantes como experimentados.

Las manzanas, ricas en fibra y antioxidantes, agregan un componente nutritivo a esta delicia dulce, haciéndola un poco menos culpable para disfrutar.

Es difícil encontrar a alguien que no disfrute de una buena torta de manzanas. Desde los más pequeños hasta los mayores, esta receta siempre es un éxito.

Ya sea para celebrar un cumpleaños, compartir en una reunión familiar o simplemente para darse un capricho, la torta de manzanas es adecuada para cualquier ocasión.

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Ingredientes para hacer torta de manzanas ¡Suave, cremosa, espesa y cremosa! Te encantara

Para la masa

• 2 huevos
• 120 de azúcar
• 40 mililitros de leche
• 90 ml de aceite vegetal
• 80 g de yogur
• 220 gramos de harina
• 8 g de levadura en polvo

Para el relleno

• 1 huevo
• 50 gramos de azúcar
• 5 g de azúcar de vainilla
• 1 o 2 cucharadas de harina
• 125 mililitros de leche
• 25 gramos de manteca
• 1 manzana
• Pasas

Procedimiento

1. Comienza preparando la crema, combinando en un cazo un huevo, el azúcar común, el azúcar de vainilla y la harina.
2. Mezcla bien y luego añade la leche. Cocina la crema a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese.
3. Una vez espesa, agrega la manteca y mezcla hasta que se incorpore por completo. Transfiere la crema a una manga pastelera y reserva.
4. En otro recipiente, prepara la masa batiendo los huevos, el azúcar, la leche, el aceite y el yogur con unas varillas.
5. Antes de incorporarla a la masa, mezcla la harina con la levadura en polvo hasta que estén bien combinadas.
6. Agrega la harina gradualmente a la masa, mezclando continuamente hasta obtener una mezcla densa y uniforme.
7. Engrasa un molde redondo de 18 cm de diámetro con manteca y espolvoréalo con harina. Vierte la mezcla de masa en el molde, asegurándote de nivelarla uniformemente.
8. Luego, vierte la crema en círculos concéntricos sobre la masa y coloca las rodajas de manzana y algunas pasas para decorar.
9. Hornea en un horno precalentado a 180 grados Celsius durante 35-45 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
10. Una vez listo, deja enfriar el bizcocho antes de servirlo y decóralo con azúcar glas.