Como hacer Pollo César al horno jugoso con salsa de parmesano

Si querés un plato fácil de preparar, lleno de sabor y que le encante a todos, este pollo César al horno con salsa de parmesano es la elección perfecta.

Con una textura jugosa y una combinación de sabores irresistibles, esta receta se convertirá en una de tus favoritas para comidas especiales o del día a día.

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¡Manos a la obra!

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• Sal y pimienta a gusto
• 1/2 taza de aderezo César
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de condimento italiano (o cualquier mix para pollo)
• Perejil fresco picado (para decorar)

Preparación

1. Precalentá el horno a 200 °C (400 °F). Engrasá una fuente apta para horno con un poco de aceite o rocío vegetal.
2. Sazoná las pechugas de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo y el condimento italiano, asegurándote de cubrirlas de manera uniforme.
3. Colocá las pechugas de pollo en la fuente previamente preparada. Verté el aderezo César por encima de las pechugas, distribuyéndolo bien para que cada pieza quede cubierta.
4. Espolvoreá el queso parmesano rallado de forma uniforme sobre las pechugas. Esto le dará un toque cremoso y un dorado irresistible al plato.
5. Llevá la fuente al horno precalentado y cociná durante 25 a 30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y su temperatura interna alcance los 75 °C (165 °F).
6. Retirá el pollo del horno y decoralo con perejil fresco picado antes de servir.

Consejos

• Acompañá este delicioso plato con una ensalada fresca, puré de papas o arroz para una comida completa.
• Si querés un extra de sabor, podés añadir un toque de limón exprimido antes de servir.
• Para garantizar que el pollo quede bien jugoso, evitá sobrecocinarlo; controlá el tiempo de cocción y revisá con un termómetro de cocina.

Este pollo César al horno es perfecto para una comida fácil pero elegante. ¡Probalo y sorprendé a todos con su delicioso sabor!