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No necesitas habilidades culinarias avanzadas ni mucho tiempo para prepararlo para preparar este exquisito postre de leche facil en 5 minutos ya que es una opción perfecta para cuando tienes antojo de algo dulce pero no quieres pasar mucho tiempo en la cocina.
Por lo general, los postres de leche fáciles solo requieren ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu despensa o refrigerador, como leche, azúcar, vainilla, y gelatina o maicena.
Muchos postres de leche son refrescantes y ligeros, perfectos para disfrutar en días calurosos o después de una comida pesada.
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Ingredientes para preparar postre de leche facil en 5 minutos
- Bizcochuelo o galletas
- 200 ml de leche
- 300g de leche condensada
- 3 cucharadas de maicena
- 200ml de crema de leche
- 2 yemas de huevo
- 40g de manteca
- 500ml de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Chocolate
Procedimiento
- Para preparar este delicioso postre utilizaremos un molde de 25×25. Para la base pondremos bizcochuelo o galletas y cubrimos toda la superficie del molde. En caso de utilizar bizcochuelo lo pinchamos con un tenedor.
- Por arriba de la base con la ayuda de una cuchara humedecemos la base con 200ml de leche caliente.
- En una cacerola añadimos 300g de leche condensada, 3 cucharadas de maicena y con una batidora a mano batimos bien hasta que estén bien integrados los ingredientes.
- Luego le añadimos 200ml de crema de leche y continuamos con nuestro batido. Añadimos 2 yemas de huevo, 40g de manteca y 500ml de leche y mezclamos.
- Añadimos 1 cucharadita de esencia de vainilla y llevamos la cacerola a fuego medio y mezclamos sin parar hasta que veamos que haya espesado.
- Retiramos la cacerola del fuego y vertemos la mezcla por encima de la base que hemos preparado. Por encima decoramos con chocolate y lo guardamos dentro de la heladera.
Tips
- La esencia de vainilla, almendra, o ralladura de limón pueden transformar un simple postre de leche en algo especial sin complicaciones.
- Añadir frutas frescas como fresas, bananas o mangos cortados en trozos pequeños puede darle un toque fresco y delicioso a tu postre de leche.
- Ten todos los ingredientes y utensilios a la mano antes de comenzar para que puedas hacer el postre rápidamente y sin interrupciones.
Aquí les dejamos el video de la receta
