¡Esto es un sándwich italiano! Como hacer esta increíble receta

¿Te gustan los sándwiches generosos y llenos de sabor? Este sándwich italiano es todo lo que necesitas para saciar el hambre con estilo.

Con un pan casero esponjoso y una cantidad generosa de embutidos, quesos y vegetales, es el rey de los sándwiches.

Te recomendamos: Como hacer Tomatitos cherry rellenos rápidamente en sartén ¡Super deliciosa esta receta!

Preparalo en casa y convertí cualquier comida en un festín digno de admirar.

Ingredientes

Para el pan:

• 500 g de harina 000.
• 10 g de levadura seca.
• 1 cucharadita de azúcar.
• 1 cucharadita de sal.
• 250 ml de agua tibia.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 huevo para pincelar.
• Semillas de sésamo (opcional).

Para el relleno:

• 200 g de jamón cocido.
• 200 g de salame.
• 150 g de mortadela.
• 200 g de queso provolone o mozzarella en fetas.
• 100 g de pepperoni (opcional).
• 1 taza de lechuga cortada en tiras finas.
• 2 tomates grandes en rodajas.
• 3 cucharadas de mayonesa.
• 2 cucharadas de mostaza.
• Aceite de oliva y pimienta al gusto.

Preparación

1. Preparación del pan: En un bol grande, mezclá la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Agregá el agua tibia y el aceite de oliva, mezclando hasta obtener una masa suave. Amasá durante 10 minutos, formá una bola y dejá leudar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño (aproximadamente 1 hora).
2. Precalentá el horno a 200°C. Formá panes redondos y colocalos en una bandeja con papel manteca. Pincelalos con huevo batido y espolvoreá semillas de sésamo si lo deseas. Hornealos durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados. Dejalos enfriar antes de cortarlos.
3. Armado del sándwich: Cortá el pan al medio y untá ambas mitades con una mezcla de mayonesa y mostaza.
4. Colocá una capa generosa de jamón cocido, seguida de salame, mortadela y pepperoni (si lo usás). Agregá el queso en fetas y distribuí la lechuga y el tomate en rodajas.
5. Rociá con un toque de aceite de oliva y un poco de pimienta para realzar los sabores. Cerrá el pan y presioná ligeramente para compactar todos los ingredientes.

Obviamente le podes poner todo los ingredientes a un solo sandwich, pero eso depende de como lo quieras, es totalmente a gusto.

Este sándwich es perfecto para compartir en reuniones o disfrutar como un almuerzo contundente. ¡Una delicia que no pasa desapercibida!