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Cuando el calor aprieta, no hay nada como un helado casero para refrescarse y disfrutar en familia.
Prepararlo en casa no solo es sencillo, sino que además es una opción económica y divertida.
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El helado de Tang es una receta clásica que no falla y que se puede hacer con muy pocos ingredientes que seguro ya tenés en la cocina.
Si estás buscando una idea fresca y rápida para sorprender a todos, esta receta es perfecta.
Vas a ver que en pocos pasos tendrás un helado cremoso, lleno de sabor y sin complicaciones.
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada (395 g)
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 litro de leche entera
- 3 cucharadas de leche en polvo
- 1 sobre de jugo Tang (del sabor que prefieras)
Preparación
- Colocá la leche condensada en un bol grande y agregá el azúcar y la leche en polvo. Mezclá bien con una cuchara o batidor de mano hasta que quede bien integrado.
- Sumá la leche líquida y revolvé para que se mezcle todo de manera uniforme. Es importante que no queden grumos.
- Incorporá el sobre de jugo Tang y seguí batiendo hasta que tome color y el sabor esté bien distribuido.
- Volcá la mezcla en un recipiente con tapa y llevá al freezer. Dejá enfriar durante 4 a 6 horas. Para lograr una textura bien cremosa, remové la mezcla cada hora durante las primeras tres horas.
- Cuando el helado esté listo, servilo en copas o vasos y decorá con galletitas, frutas o salsas dulces.
Consejos
- Si querés una textura más cremosa, podés agregar crema de leche a la mezcla.
- Para darle un toque extra de sabor, sumá trocitos de chocolate o frutas frescas antes de congelarlo.
- No te olvides de revolver mientras se congela, esto evita que se formen cristales de hielo y el helado queda más suave.
Este helado casero es ideal para las tardes calurosas y es una forma divertida de disfrutar un postre diferente. ¡Probalo y sorprendé con algo riquísimo y fácil de hacer!
