Este batido de frutillas y avena es una opción ideal para comenzar el día con energía o disfrutar después del ejercicio.
Combinando el sabor dulce de las frutillas con la textura cremosa de la avena y la frescura de la leche o el yogur, aporta fibra, proteínas y antioxidantes.

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Es fácil de preparar, saludable y, sobre todo, delicioso.
Ingredientes
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1 taza de frutillas frescas o congeladas
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3 cucharadas de avena fina
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1 taza de leche (puede ser vegetal o descremada)
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½ banana madura
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1 cucharadita de miel o endulzante a gusto
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½ cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
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Cubos de hielo (opcional, si querés una textura más espesa y fría)
Preparación
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Preparar los ingredientes
Lava bien las frutillas, retirales el cabito y cortalas por la mitad. Si usás frutillas congeladas, no es necesario descongelarlas por completo, ya que aportarán una textura más espesa. -
Licuar la base
Colocá en la licuadora la leche, la avena y la banana. Procesá durante unos segundos hasta obtener una mezcla homogénea. Este paso ayuda a que la avena se integre bien y le dé cuerpo al batido. -
Agregar las frutillas y el endulzante
Sumá las frutillas, la miel (o el endulzante que prefieras) y la esencia de vainilla. Volvé a licuar hasta que el batido quede cremoso y sin grumos. Si querés una textura más fría, agregá algunos cubos de hielo y procesá unos segundos más. -
Servir inmediatamente
Verté el batido en un vaso grande o en una botella si lo querés llevar. Podés decorar con una rodaja de frutilla en el borde o una pizca de avena por encima.
Consejos:
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Si preferís una versión más proteica, agregá una cucharada de yogur griego o de proteína en polvo.
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Para hacerlo más liviano, usá leche vegetal de almendras, avena o coco.
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Podés preparar una porción extra y guardarla en la heladera hasta por 12 horas, bien tapada.
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Si querés una textura más suave, remojá la avena en la leche unos 10 minutos antes de licuar.
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Este batido también se puede transformar en una merienda saludable si lo acompañás con frutos secos o una tostada integral.
Con este batido de frutillas y avena vas a obtener una bebida rica, natural y llena de energía, perfecta para mantenerte activo y nutrido durante todo el día.
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