Cómo hacer sándwich de miga y queden bien húmedos ¡Super rico!
Home / Recetas / Cómo hacer sándwich de miga y queden bien húmedos ¡Super rico!

Cómo hacer sándwich de miga y queden bien húmedos ¡Super rico!

Los sándwich de miga son una delicia que podes ver en varios días festivos, como navidad, cumpleaños, etc.

Lo bueno de esta receta, es que tiene una infinidad de sabores diferentes, como jamón cocido y queso, también los hay de jamón crudo, huevo duro, atún, con salame, morrón, palmitos, aceitunas, lechuga y tomate, etc.

Te recomendamos: Como hacer queso fresco casero con 3 ingredientes (sin cuajo)

Lo mas importante para que esta receta salga perfecta es tener tanto la miga como el fiambre cortados lo mas fino posible y que esten bien húmedos.

Existen algunos trucos para mantener cualquier tipo de sándwich húmedo por un buen tiempo. Veamos que tips son necesarios para que mantengan la humedad.

Cómo hacer para que los sándwich de miga se mantengan húmedos

Mira estos dos consejos basicos:

Es algo fundamental consérvalos en en la heladera, siempre tapado con un trapo húmedo o remojado en agua fría. Con esto logramos extender y mantener la humedad de la miga.

Si no queres tener problemas con el sabor, es importante no abusar con la mayonesa. Si bien le aporta sabor y a la unión del sándwich, no se tiene que usar demasiada. Con simplemente untar o pincelar lo necesario, será suficiente.

Cómo rebajar la mayonesa para sándwich de miga húmedos

Para mantener un sándwich bien húmedo, es necesario ver como está la textura de la mayonesa. Si está muy pesada, es necesario aligerarla.

A continuación algunos tips:

  • La mayonesa puede ser aligerada con un poco de leche o crema de leche y un toque de limón.
  • También podes añadir unas gotitas de aceite y un poco de limón hasta obtener una mayonesa ligera.
  • Y por ultimo, le podemos agregar un poquito de agua.

Ahora que sabemos como aligerar la mayonesa, ya podemos preparar unos deliciosos sándwich de miga bien húmedos y deliciosos.

Si no aguantas el sabor de la mayonesa, se puede hacer una mezcla casera para reemplazarla.

Para hacer esta pasta hace lo siguiente:

  • En un recipiente ponemos manteca pomada y un poco de agua helada. Mezclamos bien y de paso agregamos unas gotitas de aceite con una pizca de sal.

Y listo, así logramos una pasta semilíquida deliciosa para acompañar estos deliciosos sándwiches de miga.

¡Recomendado!

Como hacer queso fresco casero con 3 ingredientes (sin cuajo)

El queso es una receta que esta presente en todo el mundo. Sin duda alguna, ...

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.