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La panceta, la albahaca (en vez de la lechuga), y el Tomate conforman estos Huevos Diablo BLT (Bacon (tocino), Lettuce (Lechuga) y Tomato (tomate). Este tentempié puede ser modesto, pero tiene un impacto. La clave radica en el tocino confitado. Como preparar estos Huevos Diablo BLT
Este plato puede prepararse con tocino cocido normal, pero es la panceta confitada la que lo lleva al siguiente nivel. Puedes encontrar panceta confitada en algunas tiendas de alimentos, aunque no es muy común.
Esta receta es fácil de preparar, lleva pocos ingredientes y es rápido. Así que si no tienes mucho tiempo libre pero quieres preparar un plato que cautive la atención de todas las personas que estén a tu alrededor, esta es la receta ideal.
Si tienes un evento, un encuentro con amigos o una reunión familiar, y quieres sorprender a tus invitados con un plato elegante y sofisticado. Entonces anímate a preparar esta receta. Quedarán sorprendidos.
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Ingredientes para preparar estos Huevos Diablo BLT
- 1 docenas de huevos duros pelado
- 1/4 taza mayonesa
- 1 cucharada miel mostaza
- 4 tiras tocino confitado cortado en cubitos pequeño
- 2 puñados de tomates cherry pequeños descuartizado
- 1 puñado de hojas de albahaca picado
- Chile polvo a polvo
Procedimiento
- Corte cada huevo a lo largo y retire las yemas.
- Coloque todas las yemas en un cuenco pequeño y todos los claros en una bandeja.
- Agregue la mayonesa y la mostaza de miel a las yemas y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea y esponjosa.
- Incorpore el tocino cortado en dados, los tomates y la albahaca (reservando un poco de albahaca para decorar).
- Rellene los huecos de los claros con la mezcla.
- Decore con albahaca y espolvoree con chile en polvo.
