Estos heladitos cremosos son ideales para los días de calor y también para tener siempre algo dulce listo en el freezer.
Son fáciles de preparar, rinden mucho y permiten variar sabores según lo que más guste en casa.

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La textura es suave y cremosa, y se conservan perfecto durante varios días, lo que los vuelve prácticos tanto para grandes como para chicos.
Bolis cremosos de Oreo
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1 litro de leche
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120 g de azúcar
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12 galletitas tipo Oreo
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2 cucharadas de maicena
Preparación
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Disolver la maicena en un poco de leche fría hasta que no queden grumos.
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Colocar en una olla el resto de la leche y el azúcar, y llevar a fuego medio.
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Agregar las galletitas Oreo trituradas y mezclar.
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Incorporar la maicena disuelta y revolver constantemente hasta que espese.
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Retirar del fuego, dejar entibiar y verter en bolsitas o moldes para heladitos.
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Llevar al freezer por un mínimo de 5 horas.
Tips y consejos:
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Se puede usar leche evaporada para una textura más cremosa.
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Agregar trocitos de galletita al final suma textura.
Bolis cremosos de Nutella
Ingredientes
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1 litro de leche
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120 g de azúcar
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180 g de Nutella o crema de avellanas
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2 cucharadas de maicena
Preparación
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Disolver la maicena en un poco de leche fría.
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Calentar en una olla la leche restante junto con el azúcar.
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Agregar la Nutella y mezclar hasta integrar bien.
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Incorporar la maicena disuelta y cocinar revolviendo hasta que espese.
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Dejar entibiar, llenar las bolsitas y llevar al freezer por al menos 5 horas.
Tips y consejos:
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La Nutella aporta cremosidad y sabor intenso.
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Se puede sumar avellanas picadas para más textura.
Bolis cremosos de naranja
Ingredientes
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1 litro de jugo de naranja natural
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100 g de azúcar
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100 ml de leche
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4 cucharadas de maicena
Preparación
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Disolver la maicena en un poco de jugo de naranja frío.
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Colocar en una olla el jugo, el azúcar y la leche.
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Llevar a fuego medio y mezclar.
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Agregar la maicena disuelta y cocinar revolviendo hasta espesar.
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Retirar, dejar entibiar y volcar en bolsitas.
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Freezar un mínimo de 5 horas.
Tips y consejos:
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Usar naranjas bien jugosas mejora el sabor.
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Se puede sumar ralladura para un aroma más intenso.
Bolis cremosos de frutilla
Ingredientes
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400 g de frutillas
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1 litro de leche
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150 g de azúcar
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3 cucharadas de maicena
Preparación
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Licuar las frutillas con la leche y el azúcar.
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Colar la mezcla y pasarla a una olla.
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Disolver la maicena en un poco de agua fría y agregarla.
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Cocinar a fuego medio revolviendo hasta que espese.
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Dejar entibiar, colocar en bolsitas y freezar al menos 5 horas.
Tips y consejos:
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Licuar bien las frutillas mejora el color y el sabor.
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Si se busca una textura más suave, colar la mezcla es clave.
Estos bolis cremosos, o heladitos de bolsita, son una opción práctica, económica y muy rendidora para el verano.
Se pueden adaptar los sabores según lo que haya en casa y quedan aún más ricos después de unas horas de freezer, listos para disfrutar en cualquier momento.
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