Buñuelos de Manzana

Como siempre las recetas de la abuela ganan en sabor, en ser muy tentadoras y súper rendidoras, este el caso de los Buñuelos de Manzana.  Ideales para el desayuno o la merienda, además fáciles de hacer con pocos ingredientes y en unos cuantos pasos ya tenemos lo mejor de la pastelería para agasajar a nuestra familia.

También son especiales para la mesa dulce de algún evento o para llevar en la vianda cuando nos vamos de camping o al realizar alguna actividad al aire libre. Veamos a continuación la receta de estos imperdibles y riquísimos buñuelos de manzanas:

Ingredientes para los Buñuelos de manzana

• 2 Manzanas rojas (ralladas)
• 2 Huevos grandes
• 200 cc. de Leche
• 100 gr. de Azúcar
• 300 gr. de Harina leudante
• Una pizca de sal
• 1 cdita. de Canela en polvo
• 1 cda. de Maicena
• c/n de Azúcar impalpable (para decorar)