Como hacer pasta al horno super sabroso
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Como hacer pasta al horno super sabroso ¡Una receta Italiana de la Abuela!

La pasta al horno es una receta italiana clásica que ha sido pasada de generación en generación.

Esta versión combina pasta cocida al dente con una deliciosa salsa boloñesa, suave ricotta y queso gratinado.

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Es un plato abundante, reconfortante y perfecto para compartir con amigos y familiares.

Ingredientes

  • 300 gr. de pasta
  • 500 gr. de salsa boloñesa
  • 300 gr. de ricotta
  • 200 gr. de queso rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Cocinar la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. Escurrir y reservar.
  3. En un bol, mezclar la salsa boloñesa con la ricotta hasta que estén bien combinadas. Agregar sal y pimienta al gusto.
  4. En una fuente para horno, colocar una capa de pasta cocida y cubrir con la mezcla de salsa boloñesa y ricotta. Repetir hasta que se acaben los ingredientes, asegurándose de terminar con una capa de salsa.
  5. Cubrir la superficie con queso rallado.
  6. Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
  7. Servir caliente y disfrutar.

¡Y voilà! Ya tienes lista una deliciosa pasta al horno con salsa boloñesa, ricotta y queso gratinado, un plato tradicional italiano que seguro encantará a tus comensales. Con este plato podrás sorprender a tu familia o amigos con un sabor que los transportará a la bella Italia. Además, al ser una receta muy versátil, puedes personalizarla y hacer variaciones de acuerdo a tus gustos, como agregarle vegetales o cambiar el tipo de queso.

Ahora que sabes cómo hacer esta deliciosa pasta al horno, ¡anímate a prepararla en casa! Sorprende a tu familia y amigos con este platillo delicioso y disfruten de una comida casera con sabor a Italia. No hay nada mejor que una buena comida casera para compartir momentos únicos con los seres queridos. ¡Buen provecho!

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