Cómo hacer torta marmolada en sarten ¡Super fácil para algo tan rico!

Esta tarta gustará a todo el mundo, ya que cumple todos los criterios más exigentes y aún así resulta deliciosa, fácil y práctica.

Es ideal para cuando no quieres encender el horno cuando hace calor como ahora.

Te recomendamos: Cómo hacer torta a las tres leches ¡La receta paso a paso!

Este delicioso bizcocho marmolado es ideal para la hora del té de la tarde, perfecto con leche para los niños y perfecto con cualquier comida.

Se basa en la receta clásica del pastel de vainilla, pero tiene elementos dulces y salados, algo que todos hemos probado en casa y que utiliza ingredientes sencillos que gustan mucho a los niños.

Ya nadie tendrá excusa para no trabajar y preparar algo para todos con esta fácil galleta sin hornear.

Ingredientes

• 3 tazas de Harina
• 1 1/2 taza de Azúcar
• 4 Huevos
• 1/4 taza de Mantequilla
• 40 g de Cacao en polvo
• 2 cdas. Levadura en polvo
• 2 cdas. Esencia de Vainilla
• 1 taza de Leche

Preparación

1- Combina la mantequilla caliente y el azúcar en un cuenco y aplástalos con un tenedor hasta que estén bien mezclados.

2- Comprueba si la mezcla tiene una consistencia parecida a la pintura. Añade la mezcla de huevo de uno en uno, removiendo cada vez hasta que se integre totalmente con los demás ingredientes.

3- A continuación, añade un poco de leche e incorpora poco a poco la harina sin dejar de batir, batiendo enérgicamente hasta obtener una textura semilíquida y espumosa.

4- Asegúrate de que todo esté bien mezclado; así te asegurarás de que el pastel quede suave. Por último, mezcla la levadura química y la esencia de vainilla para completar la masa.

5- Una vez lista la masa del pastel, divídela en dos porciones iguales. Incorpora el cacao en polvo en una de ellas y mezcla hasta que se integren todos los ingredientes.

Cómo hornear el pastel marmolado:

• Como ya se ha dicho, este pastel no necesita cocción en el horno, por lo que debes tener especial cuidado con los siguientes pasos.
• Engrasa y espolvorea con harina una sartén o freidora. Con un cucharón, recoge la mezcla y desmenúzala en la sartén a medida que la vas vertiendo.
• Cuando todos los ingredientes estén mezclados en el molde, remuévelo por última vez con un cepillo de dientes o un cuchillo, sin tocar los lados ni el fondo.
• Pon la cacerola o sartén a fuego lento y tápala bien. Deja 60 minutos de cocción y después de 40 minutos puedes comprobar su progreso si lo deseas.
• Debemos inspeccionar los quemadores con precaución y mantener la llama lo más baja posible. Después, deja que se enfríe unos minutos y sácala del molde.