Como hacer Gancia casero El Gancia casero es un aperitivo que se consume durante todo el año, pero mayor aún en épocas de verano. Es sumamente refrescante ya que se combinan frutas, jugos y gaseosas. Su elaboración casera se asemeja muchísimo al Gancia convencional y es para disfrutarlo en el ...
Leer mas...Cafetera Italiana
Sin duda alguna, la tradicional Cafetera italiana o también popularmente conocida como Moka, no pasa de moda ni necesita actualizarse. De hecho, ni las actuales cafeteras de cápsulas, ni las cafeteras de filtro, tampoco las más sofisticadas, han podido sacarla de circulación. Con un mecanismo sencillo ha sabido complacer a ...
Leer mas...Cómo hacer Crema de café
Sin duda alguna, la Crema de cafe es uno de los placeres de la vida. Es todo un ritual, un mimo, un sabor inolvidable, un abrazo para quienes les fascinan el mundo de la cafetería italiana. Para los baristas que se complacen en las numerosas variantes que existen es todo un ...
Leer mas...¿Como preparar LICOR de NUEZ? NOCINO
LICOR DE NUEZ NOCINO: LICOR DE NUEZ Licor de NUEZ: Nocino, es una bebida de origen italiano y elaborado con nueces. Se fabrica de manera tradicional en la región de Emilia-Romaña, en una derivación de los Apeninos y que forma parte de la gastronomía del lugar. De hecho, es un ...
Leer mas...Spritz, bebida típica de Venecia
Spritz, es la popular bebida de la región de Friuli-Venecia Julia. Más específicamente de Venecia, es un típico trago y el más recomendado para que todo viajero que pase por allí lo pruebe. Su origen se remonta hasta aproximadamente la época de la dominación austro-húngara en el Véneto, aunque en la ...
Leer mas...Leche de Almendras receta
La Leche de Almendras es una alternativa de la leche común que tomamos desde que eramos chicos. La búsqueda de como hacer la Leche de Almendras se debe a que la gente busca otros tipos de productos ya sea para su beneficio o por su condición alimenticia, la mayoría de ...
Leer mas...¿Como hacer una sidra casera?
Que es sidra La sidra casera es una deliciosa bebida que te provee diversos beneficios. El preparar sidra no es un procedimiento complicado, requiere de pocos utensilios, ingredientes fáciles de encontrar y un proceso sencillo de ejecutar. Con que se hace la Sidra Clavos de color (8 piezas) Manzana amarilla ...
Leer mas...Cappuccino
El Capuchino (traduccion en Italiano Cappuccino) es una café preparado a base de leche montada, con un encanto único que lo ha convertido en la bebida preferida de millones de personas alrededor del mundo. Nacido en la región norte de Italia, este café ha sido una de las grandes exportaciones ...
Leer mas...Fernet casero
El Fernet casero es un licor tipo amargo preparado a base de hierbas que le dan un toque amargo y a la vez dulce; para muchos es la bebida perfecta si se habla de un digestivo. Sus orígenes no están del todo claros, lo único seguro es que se produjo ...
Leer mas...Limoncello casero
El Limoncello casero es un licor típico de Italia hecho de manera artesanal, por lo cual cuenta con un delicioso sabor.Se prepara a base de cascaras de limón y otros cítricos (dependiendo de la región y del gusto). El origen del Limoncello Casero se pueden encontrar en la región de ...
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Raza Italiana Cosas de la terra nostra