Si queremos preparar una gelatina diferente a la que estamos acostumbrados, entonces esta es tu receta. Se trata de agregar algunos ingredientes extra para que quede perfecto.
Uno de esos tres ingredientes, se trata de la crema agria. Este producto nos dará una gelatina bien cremosa y con un sabor increíble.

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Es buenísimo cuando estás corto de tiempo y quieres disfrutar de un delicioso postre fresco. Para la preparación, solo se necesita entre unos 10 a 15 minutos como máximo.
Para hacer esta deliciosa gelatina casera, necesitaremos:
Ingredientes
- 3 cajas de Gelatina del sabor que más quieras
- 4 cdas. de Azúcar
- 2 cajas de Crema agria
Preparación
1- Para empezar, preparamos las gelatinas como indica en la parte de atrás de la caja. Si no lo encuentras en la caja, posiblemente esté en la bolsa del contenido.
2- Luego agregamos las cdas. de azúcar y revolvemos bien hasta que se disuelva por completo.
3- Reservamos la gelatina por un momento y, por otra parte, en una licuadora ponemos toda la crema agria y licuamos por unos 2 minutos a velocidad media.
4- Integramos toda la crema batida a la gelatina y mezclamos hasta que se integren bien.
5- Volcamos esta mezcla en un bol o molde desmontable y lo llevamos a la heladera por un mínimo de dos horas (para aprovechar al máximo la textura de esta receta, se recomienda dejarla toda una noche en reposo).
6- Pasado el tiempo, retiramos la gelatina de la heladera y desmoldamos.
¡Y listo, ya podemos disfrutar de esta deliciosa gelatina con solo 3 ingredientes y en pocos pasos!
Consejos y sugerencias
Si al desmoldarlo quieres que te salga perfecto y sin ningún error, podes rociar un poco de aceite vegetal al molde y lo esparcimos por toda la superficie.
Recom decorar este postre con lo que más te guste. Las mejores ideas es agregar crema chantilly o frutas frescas cortadas a la mitad.
Para que la gelatina no tenga grumos, tenemos que ponerla en forma de lluvia. De esta manera hidratamos poco a poco la grenetina y nos deja un resultado perfecto.
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