Postre ensalada de frutas cremoso y con pocos ingredientes

Y  llegamos al momento más esperado de esta sección: los postres. Si sos del team goloso, sabrás que hay infinidad de opciones dulces para deleitar tu paladar, de todas las texturas, combinaciones un poco más clásicas, o las que son bien vanguardistas.

La cocina además, se ha ido amoldando a todas las corrientes, modas y estilos y vas a encontrar postres veganos alucinantes que seguramente querrás  sumar, dentro de tu lista de favoritos, para siempre. En esa ocasión, el elegido es un clásico dentro la cocina,  pero no por estar dentro del listado de «clásicos» es menos deliciosa.

Por el contrario es de esos postres que de sólo pensarlo, te linkea directamente al hogar y a la familia. Además, es una preparación por demás sencilla, no sólo porque lleva pocos ingredientes, está llena de sabores, es súper fresca y se puede armar a gusto de cada comensal, sino por lo rápido que se hace.

Seguro, que mientras lees la reseña más ganas tenés de preparar esta exquisitez infalible de los postres: la ensalada de frutas con crema.

Para preparar una ensalada de frutas con crema vas a necesitar: 

Ingredientes: 

1. 2 potes de crema 
2. 1/2 taza de jugo de almíbar
3. 1/2 taza de duraznos (pueden ser frescos o en lata)
4. 1 lata de leche condensada
5. 1 cucharada de vainilla

Y frutas… las que quieras, en la cantidad que quieras y más te gusten, pero todas van muy bien: manzanas, uvas, peras, banana, frutillas, kiwis, etc.

Para la preparación: 

1. En un bowl incorporá la crema de leche, luego la vainilla, el almíbar de los duraznos, la leche condensada y reservas. 
2. Y como último paso, picamos a groso modo, porque lo rico es que se sientan todos los sabores en boca, aquellas frutas que hayamos seleccionado para esta receta.
3. Incorporarlas a la crema y ya tenés el postre listo para comer. 

Un tip que le podés sumar y queda muy bien: nueces, almendras o castañas sobre la crema, le aportarán un toque al postre y logrará esa combinación única que sólo se da entre la textura de la crema, la frescura de la fruta y el crocante del fruto seco.

¿Qué estás esperando para hacerla?