Recetas

Un locro bien rendidor es ideal para reuniones grandes, fechas patrias o comidas familiares donde hace falta una olla abundante y llena de sabor. Esta versión queda espesa, cremosa y bien completa, con maíz blanco, porotos, zapallo, carne, panceta y chorizo colorado. Te recomendamos: Risotto de pollo cremoso con un ...

Este risotto de pollo queda cremoso, sabroso y con ese punto especial que lo hace distinto sin complicar la receta. El detalle que destaca es un poco de ralladura de limón al final, que levanta el sabor del pollo y equilibra la cremosidad del queso. Te recomendamos: Salsa cuatro quesos ...

Este guiso de lentejas es abundante, espeso y lleno de sabor, ideal para servir bien caliente cuando se busca un plato rendidor y contundente. La combinación de lentejas, chorizo, carne, panceta, verduras y papa logra una preparación con mucho cuerpo. Te recomendamos: Bife de chorizo con papas noisette Se cocina ...

El bife de chorizo con papas noisette es un plato simple, contundente y muy sabroso, ideal para lucirse sin llenar la cocina de pasos complicados. La clave está en lograr una carne dorada por fuera, jugosa por dentro y bien descansada antes de servir. Las papas noisette completan el plato ...

Estos pancitos enrollados de manteca quedan suaves, brillantes y con una forma espiralada muy vistosa. La masa lleva una buena cantidad de manteca para lograr una textura tierna, y el pincelado final les da ese acabado dorado y apetitoso. Te recomendamos: Pionono de limón con crema y coco Se preparan en ...

La salsa cuatro quesos es una de las mejores opciones para acompañar ñoquis porque queda cremosa, sabrosa y bien envolvente. La clave está en elegir quesos que se derritan bien y combinarlos con otros más intensos para lograr equilibrio. Te recomendamos: Ñoquis de calabaza caseros Con fuego bajo y una ...

Los ñoquis de calabaza tienen ese color dorado tan característico y una textura suave que los hace distintos a los clásicos de papa. La clave está en usar una calabaza bien seca para no tener que agregar harina de más. Te recomendamos: Salsa para pizza casera bien sabrosa Con pocos ...

Esta salsa para pizza casera queda roja, espesa y con el sabor justo para cubrir la masa sin arruinarla. Se prepara con tomate triturado, ajo, aceite de oliva y condimentos simples. No se licúa ni se procesa, porque la idea es mantener una textura rústica y un color intenso. Te ...

Una receta bien casera, rendidora y perfecta para resolver una comida sin complicaciones. Las papas quedan suaves por dentro, con un toque dorado por fuera, y el chorizo aporta todo ese sabor intenso que hace la diferencia. Ideal para compartir y disfrutar algo simple pero muy rico. Te recomendamos: Cebollas ...

Un plato intenso, jugoso y lleno de sabor, donde la cebolla se vuelve suave y dulce al horno, mientras el relleno de carne queda bien condimentado y el queso se funde por encima. La panceta crocante le da ese toque final irresistible, con una mezcla de texturas que hace que ...