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Recetas

Bizcochitos de grasa caseros, bien tiernos y doraditos

Estos bizcochitos de grasa son ideales para acompañar el mate, preparar para la merienda o tener listos para picar algo salado durante el día. Tienen una masa simple, con pocos ingredientes, pero el secreto está en trabajarla bien y dejarla descansar para que queden ricos y con buena textura. Te ...

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Cómo hacer hamburguesas de lenteja caseras

Estas hamburguesas de lenteja quedan doradas por fuera, sabrosas por dentro y con una textura firme para servirlas al plato o dentro de un pan. La mezcla combina legumbres, verduras y condimentos para que no queden secas ni simples. Te recomendamos: Bondiola desmechada estilo catering: receta rendidora, jugosa y llena ...

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Cómo hacer fainá casera

La fainá es una preparación sencilla, dorada y sabrosa, con una textura firme por fuera y más tierna por dentro. Es perfecta para servir en porciones, acompañar otras comidas o disfrutar sola con un poco de pimienta. Te recomendamos: Supremas rellenas de espinaca y queso Bien hecha, queda pareja, aromática ...

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Cómo hacer chimichurri argentino casero

El chimichurri argentino es una salsa clásica, intensa y muy aromática, ideal para acompañar carnes, choripanes, pollo, verduras asadas o papas al horno. Se prepara con ingredientes simples, pero necesita reposo para que el aceite, el vinagre, el ajo y las hierbas se integren bien. Te recomendamos: Supremas rellenas de ...

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Supremas rellenas de espinaca y queso

Estas supremas rellenas quedan doradas por fuera, jugosas por dentro y con un relleno cremoso de espinaca que combina perfecto con el pollo. Son ideales para una comida especial, pero también se pueden preparar en casa sin complicarse demasiado. Te recomendamos: Aceitunas sajadas artesanales La clave está en abrir bien ...

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Aceitunas sajadas artesanales

Las aceitunas sajadas son una preparación clásica para conservar y saborizar aceitunas verdes de manera casera. El corte permite que pierdan el amargor más rápido y que después absorban mejor los condimentos. Te recomendamos: Salsa cuatro quesos para ñoquis Con paciencia, buena salmuera y un aliño simple, quedan firmes, sabrosas ...

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