Recetas

Esta fainá combina una base suave y sabrosa con cebolla y una buena capa de queso gratinado. Queda dorada por arriba, tierna por dentro y con una textura firme que permite cortarla fácilmente en porciones. Te recomendamos: Palmeritas saladas de queso y jamón Ingredientes 250 gr de harina de garbanzo ...

Los champiñones al escabeche quedan aromáticos, sabrosos y con una textura firme que combina muy bien con el ajo, la cebolla, el morrón y las especias. Se preparan con pocos ingredientes y, después de unas horas de reposo, toman mucho más sabor. Te recomendamos: Palmeritas saladas de queso y jamón ...

Estas palmeritas saladas combinan una masa crocante y dorada con jamón y queso fundido en el interior. Son simples de preparar, se arman en pocos pasos y quedan con ese espiral característico que las hace muy tentadoras. Funcionan muy bien para acompañar una picada, una merienda salada o servir algo ...

El vacío al horno es un clásico bien casero, ideal para preparar todo en una sola fuente. La carne se cocina lentamente sobre una base de papas, cebolla y morrón, que absorben parte de sus jugos y quedan muy sabrosos. Con una cocción pareja y sin apurarse, el vacío queda ...

Esta terrina de verduras es una preparación sabrosa, colorida y muy vistosa, ideal para servir en porciones. Combina capas de zucchini, morrón, espinaca y queso, unidas con una mezcla suave que ayuda a mantener la forma después de la cocción. Te recomendamos: Pan de ajo gratinado con mozzarella Ingredientes 2 ...

Este pan de ajo gratinado combina una base crocante con una cobertura cremosa, intensa y bien cargada de queso. Se prepara con pocos ingredientes y queda especialmente sabroso gracias a la mezcla de manteca, ajo y perejil, que se integra muy bien con la mozzarella fundida. Te recomendamos: Milanesas rellenas ...

Los bizcochitos de grasa son un clásico sencillo, crocante y con ese sabor bien casero que siempre funciona. Se preparan con pocos ingredientes, llevan un descanso corto y quedan con una textura firme por fuera y apenas aireada por dentro. Te recomendamos: Como hacer Masa Hojaldre casero ¡Salado o dulce! ...

El pollo a la cazadora es un plato casero, sabroso y con una salsa abundante que se cocina lentamente junto con el pollo. El tomate, las aceitunas y las hierbas forman una combinación intensa y muy aromática, mientras que la carne queda tierna y jugosa. Es una receta ideal para ...

Estos rollitos combinan una masa suave y dorada con un relleno sabroso de pollo y verduras. Son prácticos para servir en porciones individuales y funcionan muy bien cuando se busca una preparación casera, rendidora y distinta para una comida liviana o para picar. Te recomendamos: Milanesas rellenas de jamón y ...

El hojaldre casero lleva algo de tiempo, pero el proceso es más simple de lo que parece cuando se respetan bien los descansos y los pliegues. La clave está en trabajar una masa base sencilla y encerrar dentro un empaste de manteca fría para formar las capas características durante el ...