Cómo hacer Queso crema para untar ¡Super receta!
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Cómo hacer Queso crema para untar ¡Super receta!

El queso crema y feta con oliva para untar es una opción deliciosa y versátil que combina la suavidad del queso con el toque salado de las aceitunas.

Ideal para reuniones, picadas o simplemente para disfrutar en casa, esta receta es fácil de hacer y siempre resulta un éxito en la mesa.

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Ingredientes

  • 450 gramos de queso crema: Tipo Casancrem, Finlandia o similar.
  • 1 taza de aceitunas verdes rellenas de morrón: Rebanadas finas.
  • 3 cucharadas de mayonesa: Clásica o light según tu preferencia.
  • 3 cucharadas de salmuera de aceitunas: Del frasco de aceitunas.
  • 1/2 taza de queso feta desmenuzado: O queso de cabra como alternativa.

Preparación

  1. Asegurate de que el queso crema esté a temperatura ambiente. Rebaná las aceitunas y desmenuzá el queso feta.
  2. En un bol mediano, colocá el queso crema, las aceitunas rebanadas, la mayonesa y la salmuera de aceitunas.
  3. Batí la mezcla con un tenedor o batidora eléctrica hasta que quede suave y homogénea.
  4. Incorporá el queso feta desmenuzado y mezclá suavemente con una espátula para no deshacer los trozos.
  5. Cubrí el bol con papel film y refrigerá por al menos 30 minutos para que los sabores se integren.

Sugerencias de servicio:

  • Servilo con grisines, pan de campo tostado, galletitas saladas o bastones de pan pita.
  • Usalo como dip para bastones de zanahoria, apio o pepino.
  • Untalo en wraps, bagels o tostados para un toque gourmet.
  • Acompañá nachos, chips de batata o papas al horno con este dip.

Consejos adicionales:

  • Si te gusta el picante, añadí ají molido, jalapeño picado o un chorrito de salsa picante.
  • Podés aligerar la textura con una o dos cucharadas de leche o crema de leche si te queda muy espeso.
  • Decorá con aceitunas extras al momento de servir para realzar el sabor y presentación.
  • Conservá el dip en un recipiente hermético en la heladera y consumilo dentro de 3 días.

Disfrutá este dip fácil y delicioso que se adapta a cualquier ocasión.

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