Al hacer fainá en casa, tienes control total sobre los ingredientes que utilizas. Puedes elegir harina de garbanzo de calidad, aceite de oliva virgen extra y ajustar las cantidades de sal y otros condimentos según tus preferencias. Como hacer una rica faina ¡Receta paso a paso! Súper fácil y sabroso
Puedes ajustar la receta para satisfacer tus gustos personales. Añade hierbas frescas, especias u otros ingredientes para darle un toque único a tu fainá.
Al hacerlo en casa, evitas los aditivos y conservantes que a veces se encuentran en versiones comerciales, contribuyendo a una opción más natural y saludable.
Hacer fainá en casa te permite tener un mayor conocimiento sobre los ingredientes y procesos involucrados en tu comida, promoviendo una mayor consciencia alimentaria.

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Ingredientes para hacer una rica faina ¡Receta paso a paso! Súper fácil y sabroso
- 1 taza de harina de garbanzo
- 1 taza de agua
- 1 taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta al gusto
- Romero (opcional, para dar sabor)
Procedimiento
- Precalienta tu horno a 200 grados Celsius (aproximadamente 400 grados Fahrenheit).
- En un tazón, mezcla la harina de garbanzo con el agua, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Puedes usar un batidor para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien incorporados y la mezcla tenga una consistencia suave.
- Si deseas darle un toque de sabor adicional, puedes agregar hojas de romero finamente picadas a la mezcla. Esto es opcional y depende de tus preferencias personales.
- Engrasa ligeramente una bandeja para horno con aceite de oliva para evitar que el fainá se adhiera.
- Vierte la mezcla en la bandeja para horno, asegurándote de que tenga un grosor uniforme.
- Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que el fainá esté dorado en la parte superior y cocido en el centro.
- Una vez que esté listo, retira del horno y deja enfriar ligeramente. Corta en porciones y sirve caliente.
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