Cómo hacer Bastoncitos de hojaldre con jamón y queso ¡Sólo 4 ingredientes!

Si querés preparar unos bastoncitos de hojaldre como los que se ven en la imagen, con una presentación atractiva y un sabor irresistible, esta receta es para vos.

Con pocos pasos y sólo 4 ingredientes, podés lograr un snack perfecto para compartir.

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Ingredientes

• 1 paquete de masa de hojaldre rectangular
• 250 g de crema de leche
• 120 g de jamón en cubos
• 150 g de queso rallado

Preparación

1. Estirá la masa de hojaldre sobre una superficie limpia, manteniéndola sobre el papel manteca para facilitar su manipulación.
2. Untá una capa uniforme de crema de leche sobre toda la superficie de la masa.
3. Distribuí los cubos de jamón de manera pareja sobre la crema, asegurándote de cubrir toda la masa.
4. Espolvoreá el queso rallado encima del jamón, cubriendo bien todos los espacios.
5. Enrollá la masa desde uno de los lados largos, formando un cilindro compacto.
6. Con un cuchillo afilado, cortá el cilindro en rodajas de aproximadamente 2 cm de ancho.
7. Tomá cada rodaja y hacé un pequeño giro con las manos para formar un espiral.
8. Colocá los bastoncitos torcidos en una bandeja para horno previamente forrada con papel manteca.
9. Pincelá los bastoncitos con un poco de crema de leche o huevo batido para que queden más dorados.
10. Llevá la bandeja a un horno precalentado a 190 °C y horneá durante 20 minutos o hasta que los bastoncitos estén dorados y crujientes.

Consejos útiles

• Para un toque más sabroso, podés agregar perejil picado o un poco de orégano sobre el queso antes de enrollar la masa.
• Usá un cuchillo bien afilado para que los cortes sean limpios y no aplasten la masa.
• Si querés variar el relleno, podés reemplazar el jamón por panceta o salmón ahumado, según tu preferencia.
• Estos bastoncitos se pueden disfrutar calientes o a temperatura ambiente, por lo que son ideales para preparar con anticipación.

¡Ahora que sabés cómo hacer estos deliciosos bastoncitos de hojaldre, sorprendé a tu familia o invitados con esta receta fácil y espectacular!