Zapallitos en rodajas al horno Los Zapallitos al horno es una de las verduras más útiles que puedes utilizar en la cocina, y lo mejor de todo, es que cuenta con un alto contenido en vitaminas, minerales e incluso fibra. Desde ensaladas, hasta platillos más especiales como esta receta, el ...
Leer mas...Berenjena a la parmesana
Una de las recetas más clásicas de la cocina italiana es la de Berenjena a la Parmesana, preparadas al horno y con salsa mozarela, albahaca y tomate. La comida italiana es una de las pocas que ha logrado implantarse en la mayoría de países del mundo gracias a su variedad ...
Leer mas...Pastel de Pollo al Horno
PASTEL DE POLLO PASTEL DE POLLO AL HORNO La Receta del Pastel de Pollo es un excelente plato. El arte culinario esta lleno de innumerables platos exquisitos que pueden cautivar el paladar de cualquier persona. Estos platillos en su mayoría requieren de ingredientes caros o de un proceso de preparación ...
Leer mas...Tarta Rustica
Espectacular receta de una peculiar pero tradicional Tarta Rustica, tiene sus orígenes en el siglo XVII. Es una pizza llena de queso y de carne, era utilizada para la Pascua alrededor de la ciudad de Nápoles, donde se celebraba los 40 días de ayuno de todas las carnes y los lácteos ...
Leer mas...Crema de quesos en pan Italiano
CREMA DE QUESOS Crema de Quesos en Pan Italiano Exquisita receta para los amantes del queso, esta Crema de Quesos es una combinación de sabores que lo hace irresistible al paladar. Se trata de Crema de quesos en pan Italiano, ideal para degustar en un aperitivo especial, como plato de entrada ...
Leer mas...Tarta de calabaza y queso
TARTA DE CALABAZA Y QUESO Tarta de CALABAZA Y QUESO Una deliciosa tarta de calabaza y queso nunca puede faltar en tu mesa, es un excelente plato para degustar por las noches o para compartir con algunos invitados. Esta es una receta muy sencilla que podrás realizar como plato salado ...
Leer mas...Bondiola casera salada
Hoy nos encontramos a través de este sitio para elaborar uno de los fiambres mas ricos que es la BONDIOLA CASERA salada. Este es un corte de carne porcina, se encuentra en el cogote o pescuezo del animal. Es una de las preparaciones mas sencillas que han escuchado para lo ...
Leer mas...Mousaka o Pastel de berenjena con carne
MOUSAKA MOUSAKA o Pastel de Berenjena con Carne Mousaka o pastel de carne es una receta que en sus orígenes, se comía con otro tipos de componentes de los cuales vamos a prepararla en este momento, pero le vamos a comentar como se elaboraba en su momento. Antes de contar ...
Leer mas...Receta de Milhojas de Berenjena, Tomate y Mozzarella
Milhojas de Berenjenas Receta de MILHOJAS de BERENJENA, TOMATE y QUESO MOZZARELLA En el día de la fecha, vamos a preparar un receta llamada Milhojas de berenjena. La primera vez que tuve el agrado de escucharla me quede asombrado e imaginando la combinación de sus componentes, pensaba como puede ser ...
Leer mas...Pastel de papa al horno con Jamón Cocido y Mozzarella
Es Pastel de papa de jamón y mozzarella al horno, tiene sus ingredientes estrellas que son el jamón cocido y una rica mozzarella. Esta preparación se puede degustar para una cena en familia, en el dulce hogar, para compartir con amigos o mismo como un aperitivo; porque es simple y ...
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Raza Italiana Cosas de la terra nostra