Comida Italiana

Una idea sabrosa y que va perfecta como aperitivo o como prefieras degustarlas, se trata de unas ricas Papas parmesanas deliciosas y fibrosas con tomate. Una receta fácil y económica de preparar estas papas, no requiere de mucho tiempo y van perfectas para una ocasión especial. A continuación los ingredientes ...

BONDIOLA CASERA AHUMADA Como hacer Bondiola Casera Ahumada Excelente receta para elaborar en casa Bondiola Casera Ahumada, una verdadera delicia que no puede faltar en nuestra tradicional picada. Un clásico de los aperitivos argentinos, ideal para ocasiones especiales, como plato de entrada o para cualquier evento. A continuación los ingredientes que vamos ...

PANE PANE CUZATO Vamos a contar un poco de la historia del PANE CUZATO. El verano en Sicilia, se caracteriza por disfrutar de los frutos y los vegetales naturales. Se combina el tomate, el buen aceite y el pan artesanal, que con un toque de hojas de albahaca completa los ...

La Tarta de calabaza y choclo es uno de los rellenos de tartas que apetecen siempre. Es tan extensa las variantes de rellenos que se pueden agregar a las tartas, que resulta un verdadero desafío para la imaginación culinaria elegir cual. Receta de Tarta de calabaza y choclo Por su ...

PAPAS GRATINADAS Receta de PAPAS GRATINADAS con QUESO PARMESANO Las Papas Gratinadas con Queso Parmesano, son exquisitas ya sean para acompañar un sabroso pescado o una porción de carne. Como así también pueden salir solas como aperitivo, lo cierto es que es un ingrediente muy versátil que facilita una propuesta distinta ...

SALSA PARMESANA La Salsa Parmesana, es una salsa para enriquecer cualquier tipo de plato. De hecho, es una salsa muy versátil que nos permitirá dar más sabor a aperitivos, plato de entrada, plato principal, las guarniciones, entre otros. Es especialmente ideal para las pastas y lasagñas, fácil y de rápida ...

HIGADO A LA VENECIANA HIGADO A LA VENECIANA El Higado a la VENECIANA es una exquisita receta y muy interesante para preparar un plato especial con un ingrediente económico, pero la combinación de varios de ellos, lo convierten en un verdadero manjar. Se trata del plato veneciano llamado Fegato alla ...

PANZANELLA PANZANELLA UNA ENSALADA ESPECIAL La PANZANELLA es un plato típico de la región de Toscana, es sin duda alguna, la deliciosa ensalada llamada Panzanella. Un plato ideal para cualquier ocasión, originalmente llevaba cebolla, pan, ajo y el infaltable aceite de oliva. Como era de esperarse fue evolucionando y con el ...

ESPINACAS EN CREMA Las salsas que utilicemos en los platos que preparamos en casa, son tan importantes como los alimentos que elaboremos en sí. Tal es el caso de la Crema de Espinacas, no se trata de un simple agregado a las comidas sino que es una de las cremas o ...

Albóndigas de Berenjenas Excelente opción para disfrutar de un poco de verdura camuflada en este rico plato, ideal para los chicos y aportar a su organismo las vitaminas que tanto necesitan mientras crecen, también minerales, fibra y agua, entre otras cosas. Por eso, veamos esta sabrosa receta para preparar en ...