Estas mini pizzas quedan doradas, crocantes y con el queso bien fundido. Se preparan rápidamente con masa de hojaldre y son ideales para una picada, una merienda salada o una reunión en la que se necesite algo sencillo y rendidor. Te recomendamos: Pionono relleno de dulce de leche con cobertura ...
Leer mas...Untable de tomates secos, ajo y almendras
Este untable queda cremoso, intenso y con una textura ligeramente rústica. Los tomates secos aportan un sabor profundo, las almendras le dan cuerpo y el ajo suma el toque justo para acompañar tostadas, panes, grisines, sándwiches o una picada. Te recomendamos: Como hacer arrollado de atún con masa de tarta ...
Leer mas...Salsa criolla tradicional
La salsa criolla es fresca, colorida y muy fácil de preparar. La combinación de tomate, cebolla y morrones con aceite y vinagre da como resultado un acompañamiento jugoso y ligeramente ácido, ideal para carnes, choripanes, empanadas, papas o panes caseros. Te recomendamos: Filet de merluza al horno ¡El truco para ...
Leer mas...Filet de merluza al horno ¡El truco para que no se desarme!
Esta merluza se cocina sobre una base abundante de papas, cebolla, morrón y tomate. Los filetes quedan enteros, tiernos y jugosos, mientras los vegetales absorben el sabor del pescado y forman un fondo suave durante la cocción. Te recomendamos: Arroz con cerdo, huevo y vegetales salteados Ingredientes 1 kg de ...
Leer mas...Arroz con cerdo, huevo y vegetales salteados
Este arroz combina cerdo dorado, vegetales crocantes y huevo en una preparación abundante, colorida y llena de sabor. Se cocina en una sola sartén o wok y es una excelente forma de aprovechar arroz frío sin que quede apelmazado. Te recomendamos: Bocaditos de cebolla, queso y panceta Ingredientes 600 gr ...
Leer mas...Bocaditos de cebolla, queso y panceta
Estos bocaditos quedan dorados por fuera, tiernos y húmedos por dentro, con cebolla suave, queso fundido y pequeños trozos de panceta en cada porción. Son fáciles de preparar y resultan ideales para una picada, una reunión o un snack salado recién horneado. Te recomendamos: Croquetas de pollo y salsa blanca ...
Leer mas...Torrejas de arroz
Estas torrejas son una forma práctica y sabrosa de aprovechar arroz cocido. Quedan bien doradas por fuera, tiernas por dentro y con una textura casera en la que se distinguen los granos de arroz y el queso fundido. Te recomendamos: Croquetas de pollo y salsa blanca Ingredientes Para las torrejas: ...
Leer mas...Como hacer arrollado de atún con masa de tarta
Este arrollado es una opción práctica, rendidora y muy sabrosa para una comida rápida o una cena informal. La masa queda dorada y crocante, mientras que el relleno de atún, cebolla y morrón resulta húmedo, abundante y lleno de sabor. Te recomendamos: Croquetas de pollo y salsa blanca Ingredientes Para ...
Leer mas...Tartaletas de cebolla caramelizada y queso
Estas tartaletas son fáciles de hacer, muy sabrosas y perfectas para servir como snack, entrada o parte de una picada. La combinación de cebolla bien dorada, queso fundido y masa crocante queda vistosa y llena de sabor. Te recomendamos: Croquetas de pollo y salsa blanca Ingredientes Para las tartaletas: 12 ...
Leer mas...Croquetas de pollo y salsa blanca
Estas croquetas son ideales para una cena informal, una picada o una entrada casera. Quedan doradas y crocantes por fuera, con un relleno suave, cremoso y lleno de sabor. Te recomendamos: Berenjenas rellenas de carne, salsa y queso Ingredientes Para el relleno: 300 gr de pollo cocido y desmenuzado 40 ...
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Raza Italiana Cosas de la terra nostra