Comida Italiana

Las Albóndigas a la cerveza es un sabroso y típico plato que va perfecto para cualquier ocasión especial, o simplemente para el almuerzo o la cena en familia. Que salga acompañado con una ensalada o con papas, lo convierte en un plato muy completo. De hecho, la guarnición que elijamos es ...

Estos panqueques de espinaca y pollo son una opción saludable para el almuerzo. Las porciones son grandes y rendidores, ideal para cuando vienen visitas numerosas. Además, son muy fáciles de preparar y transportar ya sea para el trabajo o la escuela. También es una manera de incorporar verdura en nuestras ...

Elaborar una carne al otro es un plato exquisito, tiene todo su encanto. Cuando se quiere elaborar este plato, no se sabe bien qué carne comprar. El secreto está en emplear un método que, si bien lleva su tiempo, la carne saldrá tierna y jugosa. Ingredientes Un trozo generoso de ...

La aceituna es un ingrediente clásico en la gastronomía Italiana. Y no es para menos, ya que Italia es una de las mayores productoras de aceitunas en el mundo. Aparte de su gran cantidad de producción (casi 4 millones de toneladas por año), cada aceituna tiene un sabor exquisito. Esto ...

Sin duda alguna, la Salsa de champiñones para pastas le da un toque muy elegante y diferente a nuestros platos. De hecho, se trata de una salsa que se adapta para acompañar cualquier tipo de carnes, verduras y especialmente para las pastas, por ser sumamente aromática. Tal es así, que ...

Sin duda alguna, la gastronomía italiana es inmensa al igual que sus embutidos y fiambres para todos los gustos. De hecho, a lo largo y ancho del país, así como en el mundo nos encontrarnos con una gran variedad de productos que forman parte de una Picada de fiambres. ¿Quién puede ...

Cuando hablamos de Quesos para rallar debemos decir que algunos son tan duros, que es necesario romperse y degustarlos así. Son tan deliciosos que en hebras o rallado podemos añadirlos como aditivo para las pastas, sopas y hasta ensaladas. Además de su intenso sabor que aporta a las comidas, los ...

La Burrata junto a la mozzarella son dos de los quesos más populares de Italia, de hecho son muy utilizados y tienen historia propia. Es interesante notar como en Apulia se concentran la mayor parte de las granjas orgánicas de toda Italia, según cuentan que para el año 1956, nevó tanto ...

La Lechuga Italiana, también llamada achicoria roja se destaca por su sabor intenso y su textura crujiente. Es procedente de las regiones semi-templadas, por lo general se cultiva con fines alimenticios y las hojas se aprovechan muy bien. También a esta lechuga italiana se la define por un sabor intenso y ...

Como hacer Salchicha Italiana No hay mejor Salchicha italiana que la que se elabora en casa, como bien sabemos lo casero nos permite tener el control de los ingredientes que se utilizan para la preparación. Obviamente es mucho más saludable que salir a comprarla en el supermercado, se trata de una ...