Recetas

Las marineras de carne son una preparación clásica y rendidora, cubierta con una mezcla de harina, huevo, leche y condimentos. Se cocinan en aceite caliente y pueden acompañarse con puré, papas, ensalada o verduras. Te recomendamos: Tortitas de papa y zanahoria doradas y suaves por dentro Ingredientes 700 gr de ...

Estas tortitas de papa y zanahoria son una opción sencilla, rendidora y llena de sabor. Quedan doradas por fuera, suaves por dentro y se pueden servir como acompañamiento, entrada o comida rápida. Te recomendamos: Salsa criolla tradicional Ingredientes 600 gr de papas 2 zanahorias medianas 1 huevo 3 cdas de ...

El pollo a la cacciatora es un plato abundante, aromático y lleno de sabor. La carne se cocina lentamente en una salsa de tomate con cebolla, morrones, ajo y aceitunas, hasta quedar tierna y jugosa. Te recomendamos: Gambas al ajillo (langostinos) Es una receta ideal para un almuerzo familiar y ...

Las gambas al ajillo, conocidas también como langostinos al ajillo, son una preparación rápida, aromática y muy sabrosa. Se cocinan en abundante aceite con láminas de ajo, un toque picante y perejil fresco, formando una salsa ideal para acompañar con pan. Te recomendamos: Cómo hacer mini pizzas de hojaldre Ingredientes ...

Estas empanadas quedan doradas, tiernas y con un relleno abundante de jamón y queso fundido. Su cierre redondeado ayuda a contener bien el relleno y les da una presentación diferente, ideal para una cena sencilla, una picada o una reunión familiar. Te recomendamos: Cómo hacer mini pizzas de hojaldre Ingredientes ...

Estas mini pizzas quedan doradas, crocantes y con el queso bien fundido. Se preparan rápidamente con masa de hojaldre y son ideales para una picada, una merienda salada o una reunión en la que se necesite algo sencillo y rendidor. Te recomendamos: Pionono relleno de dulce de leche con cobertura ...

Este untable queda cremoso, intenso y con una textura ligeramente rústica. Los tomates secos aportan un sabor profundo, las almendras le dan cuerpo y el ajo suma el toque justo para acompañar tostadas, panes, grisines, sándwiches o una picada. Te recomendamos: Como hacer arrollado de atún con masa de tarta ...

La salsa criolla es fresca, colorida y muy fácil de preparar. La combinación de tomate, cebolla y morrones con aceite y vinagre da como resultado un acompañamiento jugoso y ligeramente ácido, ideal para carnes, choripanes, empanadas, papas o panes caseros. Te recomendamos: Filet de merluza al horno ¡El truco para ...

Esta merluza se cocina sobre una base abundante de papas, cebolla, morrón y tomate. Los filetes quedan enteros, tiernos y jugosos, mientras los vegetales absorben el sabor del pescado y forman un fondo suave durante la cocción. Te recomendamos: Arroz con cerdo, huevo y vegetales salteados Ingredientes 1 kg de ...

Este arroz combina cerdo dorado, vegetales crocantes y huevo en una preparación abundante, colorida y llena de sabor. Se cocina en una sola sartén o wok y es una excelente forma de aprovechar arroz frío sin que quede apelmazado. Te recomendamos: Bocaditos de cebolla, queso y panceta Ingredientes 600 gr ...